Il melograno è un frutto ricco di proprietà benefiche. Contiene numerosi fenoli attivi contro i radicali liberi, vitamina C, vitamine del gruppo B, A ed E, vitamina K, importante soprattutto per i bambini, proteine, carboidrati e sali minerali (potassio, magnesio, ferro, calcio, fosforo, zinco e manganese).
Grazie alla presenza di tannini e polifenoli contrasta i radicali liberi e aiuta a prevenire i tumori, in particolare quello alla prostata. Da sottolineare l'abbondanza di acido punico (dal nome scientifico del melograno: Punica granatum) efficace come inibitore del cancro al seno.
Il consumo regolare del succo di melograno aiuta inoltre a ridurre i livelli di colesterolo e a prevenire problemi cardiaci.
Il succo e i semi sono ottimi per combattere i disturbi intestinali, in particolare diarrea, stitichezza, nausea e parassiti, come il verme solitario.
Infine, questo frutto è valido in caso di anemia, per aumentare i valori di emoglobina.
I valori nutrizionali per 100 grammi di frutto sono:
- Acqua 77g
- Calorie 80kcal
- Proteine 1,6g
- Grassi 1,10g (di cui saturi 0,10g)
- Carboidrati 18g (di cui zuccheri 13g)
- Fibre 4g
- Calcio 10mg
Anche il melograno ha sia benefici che controindicazioni: il consumo eccessivo può provocare intossicazione con nausea, vomito, mal di testa, vertigini, difficoltà respiratorie e sonnolenza.
Avendo proprietà anticoagulanti, la melagrana e il suo succo vanno consumati con moderazione se si assumono farmaci con la stessa funzione. Alcuni individui potrebbero essere allergici ad alcuni dei numerosi principi attivi del melograno. Alcuni di questi poi, possono interagire coi farmaci inibendone l'azione.
